東京日記その３

Rie Takahashi 2010年04月16日

3日目はあいにく雨。

六本木サテンドールを予定してたので、その前に2年ぶりに青山1丁目の”焼きはまぐり”の

お店でしばし夕食を楽しみました。2年半前はmiximの東京ツアーの打ち上げで来ました。

その間に私もJazz Lifeが充実してきてなんだか4年くらい昔のような気分。

焼はまぐり 3皿おかわりしてる間に別メニューも色々美味しかったな～

そして、初めてサテンドールへ・・。

少しだけ迷いました。周辺はホステスクラブも結構ありました。

2月に東京で知り合ったボーカル工藤直子さんが出演されるので、応援に行ってきました。

そしたら、社長を紹介され、元は神戸サテンドールからなので神戸の話をしたりで、なんか親近感。

「次のステージで1曲歌いなさい」と言われ、ミュージシャンにご挨拶＆打ち合わせに行く。

Caravanはちょうど歌われた後だったので、”Just One of Those Things”にしました。

ミュージシャンもベースの金子健さんを除いて全員関西ご出身で、色んな共通のミュージシャンのお話も出来て、

一気に盛り上がりました。

そして、六本木サテン・ドールで歌いました～♪♪♪

2010AprilTokyo 015 すごい広いフロアーは満席でした。
2010AprilTokyo 018 じゃ～すと　わのぶ　ぞーず　てぃんぐす♪　（キメ）

そして、とてもフレンドリーで大人のジャズをじっくり聴かせてくれる工藤直子さんと記念撮影～
2010AprilTokyo 019 いいオンナのキメポーズらしいです（笑）

工藤直子さんの歌是非聴いてみてください！おすすめです♪

東京日記その２

Rie Takahashi 2010年04月16日

二日目はジャズクラブは日曜はお休みが多く、グルメを楽しみました～

アメリカンなランチとディナーで東京だけど海外に来た気分味わいました(^^)v

まず３年前の夏にmixiには書きましたが、ハワイ生まれのハンバーガーショップKUA ‘AINAが

表参道にもあります。マクド（関西弁）のハンバーガーは好んで食べませんが、アメリカで食べる

本物のハンバーガーは好き！

ぱかっと開けて、自分でフレンチ・マスタード（日本のとは違う）をたっぷり塗って食べるジュ～シ～な

ハンバーガー。クアアイナの特にアボカド・バーガーたまりましぇん(><)
KUA 'AINA made in Japan 2010
2767342_570441101 made in Honolulu 2007

 

そして、夜はニューオオタニの中にあるサンフランシスコから上陸したレストランでディナー。

すごいおもしろい造りのレストランでお料理もWesternからOrientalまでなんでも来い。

まずは、最初にお気に入りのカクテルを楽しむ。いつもなら、まずはビアーてとこなんだけど、ちょっと気候が暖かくなって

くると、飲みたくなる” Bloody Ceaser ”

ちょっと、これにはエピソードもあり、初めて飲んだのはロサンゼルスのハモサビーチから南に下ったバーでした。

最初、普通のブラディ・マリーと思って飲んだら、野菜スティックつきのピリカラ味でしかも一緒にいた当時のBFがコショウを更にかけて飲んでたので驚いたのを

覚えてる。「なんだこの美味しいスープのようなウォッカカクテルは！」

そして、もう一つは、ヴァンクーバーのイングリッシュベイの美しいサンセットを見ながらだった。

若干、アメリカとカナダでは味が違ったけど、元はカナダ生まれらしい。

これは、本当に美味しいのでオススメ！
Bloody Ceaser 
ウォッカベースにクラマトジュース（トマトジュースにはまぐりスープが入ったもの）、ウスターソース、塩コショウ、タバスコ。

そして、きゅ～っとレモンを絞って、サイドのセロリをがぶり。

最高で～す！！

これ、家で作ってみたいカクテルNo.1です。（気まぐれに作ったらブログにup予定）

どこか、神戸でも飲めるのかな？ブラディ・シーザー・・。

東京日記その１

Rie Takahashi 2010年04月15日

昨日神戸に帰ってきましたー！

食べすぎ&飲みすぎ？がたたり、昨日は胃腸を壊し死にそうな状態で名古屋から帰ってきました。

昼間はホテルの部屋に閉じこもり、ボイストレーニングのメニューの見直しや、

ボストンの有名音楽学校バークリーで使われてるおもしろい教科書をじっくり読んだり・・。

いつでも持ち歩いてるスピーカー＋iPodでジャズを流しっぱなしで集中してよい時間が過ごせました。

２月から毎月、刺激を求めて東京に来て良かった～♪

１日目は遅くに東京入りしたので二軒行く予定が一軒のみで、高田馬場のGate Oneてお店に行ってきました。

いい雰囲気のお店でしたよ～　私の好きなカーメン・マクレエさまのサイン入りジャケット

飾ってありました。

私がジャズを知ってからは大御所の有名シンガーはもう他界されてるのが残念ですが・・。

このお店では写真撮り忘れました・・。　

また、次回遊びに行く予定なので今度は忘れないようにしよっと・・。

2010AprilTokyo 001 代わりに東京タワー

俳優の羽場裕一さんが・・・

Rie Takahashi 2010年04月10日

今夜のソネでのgig最高に楽しかったです～♪

今年になって何度がご一緒させてもらってる祖田修さん（ｐｆ）トリオでした。

今日も何曲か新しい曲をチャレンジしたり、自分でもワクワクスリリングに楽しんで

４ステージがあっという間でしたよ～

そして、３ｒｄステージの時に、

なんと客席に、あれ？気のせい？

見たことあるな～テレビで・・

でも、日本のテレビ番組を見ない私には自信がなく・・・

もう一回歌ってる最中に見てみる。

やっぱり絶対俳優さんだ～

そして、お帰りの際、勇気を出して、同伴の男性に尋ねてみた。

「俳優さんですよね？」　「そうです。」

その時には残念ながらテレビを見ない私には名前が思い浮かばず、、

じゃじゃ～ん！帰宅してネットで調べました（笑）

羽場裕一さんでした！

image とってもさわやか～
（web上の画像拝借しました）

テレビで見るのと変わらなく、写真よりも素敵でした～～☆☆☆

ナチュラルに魅力的でとても感じのいい方で、少しだけお話させてもらいました。

「神戸に来る時はソネに来てますよ。」だって～

また、今度私の時に来てくれるといいな～

今度は写真とサインおねがいしよっ!(*^^*)!

今日はウキウキハッピーな一日となりました・・・

 

明日から東京～名古屋にちょっくら行って来ます～

今月残りのgigは２７日のソネです！

Thanks for coming up to SONE tonight.

See you there on the 27th!

Satin Doll

Rie Takahashi 2010年04月09日

サテンドール初出演の夜、無事に終了しました！

いつも、本当に神戸の応援団コミュニティはあたたかく、みなさん忙しいのに

仕事帰りに駆けつけてくれたり、仕事を抜けて時間を作って来てくれるいつもの顔なじみの方々に

応援していただきおかげさまで盛り上がり、ありがとうございました！

2010-April 016 

中でも、いつもBatucadaをリクエストしてくれるロマンスグレーのFさん～

特別に、Fさんの方を見てこんなことやってみたんですが～♪
2010-April 006 目を合わそうとしたら・・
目をそらされてしまいました・・でも、毎回リクエストしてくれて、ありがとう～～♪

次回は来月５月２６日（水）にサテンドール出演決まりました！

ピアノはもちろん素敵な美人ピアニスト長井美恵子さんとです！！

そして本日は、ソネで祖田修トリオと出演しま～す！

SAKURA

Rie Takahashi 2010年04月05日

2010-March 058 
土曜、お天気が良かったので神戸市灘区の桜トンネルの通り抜けして来ました。

まだ、満開の一歩手前だったけど、ピンクの桜たちにとても癒されましたよ。

2010-March 056

桜トンネルを下から上へ上がったら、摩耶ケーブルが目の前に。

多分ちっちゃい子供の頃に連れてかれたと思うんだけど、記憶にないくらい昔のようなので、

あらためて乗ってみた。

2010-March 064 傾斜２９度ですごーく「急」です。虹の駅に到着。
ケーブル開通は大正１４年。すご～。

写真 そしてロープウェーに乗り換えて星の駅まで。

思いつきで出かけたのでもう４時頃で頂上は寒かったです(><)

ほっかほかのたこ焼き食べて帰りました～

是非お花見スポットの一つにどうぞ (^ -)-★

う～ん素敵♪

Rie Takahashi 2010年04月04日

金曜のベイズン・ストリートでのライブ楽しかった～

気持ちよ～く中身の濃いライブだったので時間があっと言う間でした。

たくさんのお客様に来ていただいて本当にありがとうございました！

 

それにしても畑ひろしさんのギターやっぱり素晴らしい音色でうっとりでした(*^^*)

山本久生さんのベースとお二人の演奏は本当に魂や細胞を心地よくふるわせてくれる音色でした♪

2010-March 051 2010-March 038

                                        う～ん素敵♪

次回また共演できる時が楽しみ・・・♪

５月４日の高槻ジャズストでは山本久生さんと共演楽しみです！！

簡単で美味しいパエリア～cooking～

Rie Takahashi 2010年03月29日

早速気まぐれ料理レシピ第一回目は先週作ったパエリア公開します～

”基本手に入るもので、簡単に美味しく出来るだけヘルシーにカロリーoffで作る”がリエ流です。

~パエリア4人分~

材料・・・米2カップ、だし400ml（ヒュメ・ド・ポワソン魚介ダシかコンソメの素でだしはやや濃い目の方が美味しい）、
サフラン一つまみ色と風味付けに（２０～３０ｍｌのぬるま湯でもどす）、
にんにく3片～4片（多い方が美味しい）、たまねぎ1/2～1個（みじん切り）、
鶏肉1枚（ももか胸肉）、あさり（10個～てきとー。ムール貝がいいが私は好きじゃないから）、
有頭エビ6～8尾（手に入らなければ無頭でもOK。私は三宮ダイエーで購入して冷凍保存しておきました）、
イカ一杯（冷凍でもOK）、パプリカ1~2個（赤、黄使うと見た目きれい）、
塩、コショウ、オリーブオイル適量、レモン1/2個、あれば仕上げに乾燥パセリで見た目きれい。

１、あさりは洗い3%の食塩水で2時間ほど砂抜きする。
２、鶏肉一口大に切り塩コショウしておく（ハーブ入りのクレイジーソルトを使うと美味しいよ）、たまねぎ、にんにくはみじん切り。パプリカ1cmくらいの細切り。
３、イカは輪切り。エビは頭から2節目辺りに爪楊枝入れてワタ抜き。
４、パエリア鍋かフライパンを用意して、たまねぎ、にんにくをオリーブオイルで炒める。次に鶏肉を炒める。
５、米は洗わず４の鍋に入れて大体透明になるまで炒める。だし４００ｍｌとサフランを入れて塩コショウ、好みでハーブ入りソルト入れて味を調整。
６、いか、あさり（ムール貝）、パプリカ、エビをきれいに並べてフタをして強火で炊く。ここからはじっと我慢でいじらないで待つ。
７、沸騰してきたら弱火～中火にして１５分～２０分炊く。水分足りない場合はスープを足す。
８、お米に芯がなくなってるか味見する。水分が多い場合はフタをあけて炊き水分とばす。
（本格的にする場合はオーブンを１８０度にし、鍋のふちからオリーブオイルを少しかけ５分焼く。パリｯとさせるため。）
９、仕上げに乾燥パセリとレモンを絞る。

意外に簡単で見た目いいのでパーティにも良し！
写真
サフランを入手するのがポイントかな。私は三宮ダイエーで買いました。イカ買い忘れたけど美味しかったよ～
次回はフュメ・ド・ポワソンを買ってダシにもう一工夫して更に美味しくしてみたいな・・。

A Day Off!!

Rie Takahashi 2010年03月29日

今日はや～っとゆっくりお休みなのだ～

金曜は午後からＮＨＫ、その後グレブルでライブ。

昨日日曜は昼ソネライブ、夜ソネライブの合計6ステージでした！

素晴らしいピアニストフィリップ・ストレンジ博士のトリオで初共演楽しかったし勉強になりました。

ドラマーのラリー・マーシャルさん明るくておもしろい人でした。fun! Fun! FUN!

昨日のソネの楽屋はアメリカ人2人に日本人2人だったので、やっぱり9割英会話でした。

ネイティブ・スピーカーとお話するのは楽しいですね。英語思い出せるし（笑）

テナーサックス奏者の福代亮樹くんも遊びに来てくれて３ｒｄステージからは一緒に入ってもらいました。

1日6ステージ無事に終え、でも意外にまだ元気で私はあと2ステージくらい出来る感じだったな・・・。

 

今日は電話もマナーモードにしてお昼まで久しぶりにゆっくり寝ました～

なので気分よく、今まで聴いてなかったＣＤ聴いたらこの感じイイな。と思うアレンジに出くわしたり、

次の新曲は何にしようかな～なんてどんどんワクワクしてくる感じが楽しい♪

そして、私のday offの過ごし方の一つに気分転換に

♪クッキング♪

作ってない料理で、食べてみたい料理を作るのが楽しみなんだけど、

先週は「パエリア」と「タコス・トルティーヤ」作りました。

これから、時々料理レシピも気まぐれにアップしようと思います。

MINAMI JAZZ WALK

Rie Takahashi 2010年03月20日

今日は、関空での演奏に行ってきました！

MINAMI JAZZ WALK 駅ライブ2010 SPRING
2010-Mar 016

半分野外のような場所での演奏。

神戸を出るときは汗ばむくらいの春らしい快晴。

こちら、関空では、海風？ビル風？がやはり強くて、吹き飛ばされそうな感じの

強風～～

1st stageの途中で、いきなり楽譜が30枚くらい入ったクリアファイルが

突風によって一瞬にしてそこらじゅうに飛び散りました！

1枚は空を舞ってやがて着地しましたが、驚きとあきらめ（行方不明の楽譜）の気持ちで曲を完奏しました（汗・涙）

当然私のピンクのスカートも何度もフワフワピラピラしておりました。

2010-Mar 018

3ステージ終えて国際線ロビーに後ろ髪ひかれながら空港リムジンバスで三ノ宮まで帰りました。

このまま、ハワイでも行きたい～と噛みしめながら・・・。

旅行以外で空港バスに乗って楽譜を整理したり新曲の歌詞を覚えたりしてるヤツは私だけでした（涙）

でも、演奏は楽しかったですよ～♪みんな楽しいし・・♪

 

ただ、想像以上に海風？にあたってたので、

なんか、体冷えたみたいでヤバイなちょっと・・

明日は東大阪市の八戸ノ里のGreen Noteさんに、2回目の出演です！

能勢英史ｇｔ　大森成彦ｂ　坂東等ｄｓ　のメンバーも久しぶりで楽しみです！

 

今から念のため風薬のんで早寝しようっと・・

Have sweet dreams☆☆

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