東京日記その２
Rie Takahashi 4月 16th, 2010
二日目はジャズクラブは日曜はお休みが多く、グルメを楽しみました～
アメリカンなランチとディナーで東京だけど海外に来た気分味わいました(^^)v
まず３年前の夏にmixiには書きましたが、ハワイ生まれのハンバーガーショップKUA ‘AINAが
表参道にもあります。マクド（関西弁）のハンバーガーは好んで食べませんが、アメリカで食べる
本物のハンバーガーは好き！
ぱかっと開けて、自分でフレンチ・マスタード（日本のとは違う）をたっぷり塗って食べるジュ～シ～な
ハンバーガー。クアアイナの特にアボカド・バーガーたまりましぇん(><)
made in Japan 2010
made in Honolulu 2007
そして、夜はニューオオタニの中にあるサンフランシスコから上陸したレストランでディナー。
すごいおもしろい造りのレストランでお料理もWesternからOrientalまでなんでも来い。
まずは、最初にお気に入りのカクテルを楽しむ。いつもなら、まずはビアーてとこなんだけど、ちょっと気候が暖かくなって
くると、飲みたくなる” Bloody Ceaser ”
ちょっと、これにはエピソードもあり、初めて飲んだのはロサンゼルスのハモサビーチから南に下ったバーでした。
最初、普通のブラディ・マリーと思って飲んだら、野菜スティックつきのピリカラ味でしかも一緒にいた当時のBFがコショウを更にかけて飲んでたので驚いたのを
覚えてる。「なんだこの美味しいスープのようなウォッカカクテルは！」
そして、もう一つは、ヴァンクーバーのイングリッシュベイの美しいサンセットを見ながらだった。
若干、アメリカとカナダでは味が違ったけど、元はカナダ生まれらしい。
これは、本当に美味しいのでオススメ！
ウォッカベースにクラマトジュース（トマトジュースにはまぐりスープが入ったもの）、ウスターソース、塩コショウ、タバスコ。
そして、きゅ～っとレモンを絞って、サイドのセロリをがぶり。
最高で～す！！
これ、家で作ってみたいカクテルNo.1です。（気まぐれに作ったらブログにup予定）
どこか、神戸でも飲めるのかな？ブラディ・シーザー・・。